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飲料市場爭奪,佛山老字號欲創新輝煌
所屬分類:飲料類新聞
發布日期:2018-03-01
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高溫盛夏,眾飲料廠商爭奪飲料市場的戰役已打響。紅蘿卜馬蹄汁、茅根蔗汁等老佛山喜愛的系列清涼茶再度受到市場青睞。作為本土飲料企業,佛山霞光似乎再度感受到盛夏給市場所帶來的陣陣“清涼”。

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  在市內吉之島等幾家大型超市發現,飲料貨架的醒目位置擺放著紅蘿卜馬蹄汁、菊花茶等系列飲料。佛山本土企業“霞光”赫然在列。顯示出佛山本土老字號正努力維持在本地市場的占有率。

  佛山市霞光食品有限公司執行董事兼總經理梁同力說,“霞光”這塊飲料行業的“老字號”,由于該公司生產的涼茶飲料具有濃厚的傳統工藝特色,幾十年來,備受佛山及珠江三角洲及鄰近省市的周邊城鄉的消費者青睞。

  市場在變,企業也在變。梁同力表示,隨著消費需求及產品的多樣化,消費者在飲用飲品時,更加注重健康。因此,該公司使用天然材料生產的涼茶系列產品,將獲得市場更多的認可。針對被譽為飲料市場最后“蛋糕”的果蔬汁飲料市場,該公司也迅速推出系列新產品,試圖占領市場未來高地。

  不過,對企業而言,開發新產品容易,而真正將產品推廣出去并成為細分行業品牌就很困難。中投顧問日前發布的《2010-2015年中國飲料行業投資分析及前景預測報告》也顯示,果汁消費群體還不固定,有待進一步培養,在購買頻率上,青睞該類型產品的消費者占比僅2.1%。


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